道滘真功夫竟被查出＂大肠杆菌超标＂,明轩酒店也上榜!
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2015年的最后一天，东莞市食品药物监督管理局（简称食药监局）公布了一份“问题名单”，是针对上个月对东莞部分餐饮企业的食品安全监督抽检和风险监测！其中公布的43家餐厅之中，我大道滘居然有两家企业——真功夫“大肠杆菌”超标，和明轩大酒店“黄金葡萄球菌”超标！
根据今年市政府十件实事工作安排，。
本期抽检的样品主要包括糕点、肉制品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、豆制品、乳制品、自制调味品、水产及水产制品、餐饮具、其他粮食加工品等产品，共抽样检验675批次，涉及东城区、南城区、莞城区、万江区、道滘、中堂、长安、厚街、虎门、企石、石排、凤岗、常平、洪梅、望牛墩、麻涌、高埗、茶山、沙田、大朗、桥头、石龙、大岭山等23个镇（街、园区）。
其中合格627批次，合格率93%；不合格48批次，检出不合格的检测项目为金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、烷基(苯)磺酸钠、大肠菌群、硼酸、胭脂红、日落黄、氯霉素、膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵）。
道滘真功夫上榜
居然想不到，一直以为很干净企利的真功夫，都被查出”大肠杆菌“超标，已经无爱了。。。。。。还有明轩大酒店也被查出“金黄色葡萄球菌”超标，，已经不想知道它是什么gui了......
大肠杆菌是什么鬼？
大肠埃希氏菌（Escherichia coli）通常被称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物，根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类：肠致病性大肠杆菌（EPEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、肠出血性大肠杆菌（EHEC）、肠黏附性大肠杆菌（EAEC）和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌（G-）。。
戳图放大看仔细！共48批次产品，涉43家餐厅，有你经常去的吗？
（来源：东莞大喇叭）
我大道滘被誉为美食之乡，居然也出现两家问题食品企业，作为一枚小吃货的家园君，感觉心好累。。。
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